Impulsivitetens krabbfond
Jag har haft ett ovanligt s u g några dagar nu, typ som när man slutat röka och inte är sugen på cigaretter utan något annat, och vad man än äter eller dricker så är det ändå fel. Jag försökte identifiera känslan och provade lite Ben & Jerrys, köttkorv och ett glas vin häromkvällen (Okej, inte samtidigt. Det vore äckligt.). Så idag insåg jag det! Herueka! Jag fick ett plötsligt infall att jag var tvungen att köpa krabba, vilket i sig är konstigt eftersom jag enbart ätit den dystra burkversionen samt grillad krabba vid ett speciellt tillfälle. Inget av det var nämnvärt tilltalande i smaken, vilket gör det hela ännu konstigare. Hur som helst kunde jag ju inte stå emot denna impuls (heller), varpå krabba inhandlades. 614 gram, för att vara exakt. Nicole och jag ägnade oss sedan en stund åt att läsa hur vi skulle angripa det kokta djuret för att erövra köttet, vilket visade sig vara lättare sagt än gjort!
Mitt uppe i proceduren kom jag på att det ju är HUMMER jag var sjukt sugen på! H U M M E R ! Inte krabba! Självklart vill jag nu genast lämna all disk och allt slask och bege mig för att köpa en hummer istället, men lyckades stå emot. Så! Vad gör man nu med en handfull krabbkött, en massa skal och annat pillerirens? Jo! Man bestämmer sig för att koka fond. Så här står jag nu med en gryta full av skal, slemmiga köttrester och lite purjolök som jag tänkte kunde passa in i matsymfonin. Trevligt? Nja. Kreativt? Jodå. Så är du sugen på typ krabbsoppa eller nå´t annat skoj så kom förbi! Det serveras underlig mat hos Casa Qvick idag, min själ!
Over n Out,
Impulsivitetsministern
Vinst!! Igen! Wooo!
Tävlingar. Man skulle nästan tro att de fyller mitt liv. Så enkelt är det ju inte! Jag ägnar betydligt mer tid åt att bada hunden och laga mat, och det har man ju ganska dålig utdelning av! Nu har jag dock tävlat lite igen. För ett tag sedan funderade jag över att det inte droppat in någon större vinst sedan i höstas (Rhodos-resa) och inte någon mindre sedan i vintras (en fin sjal) och då var det ju så klart kört. Tävlingssuget satte igång. Eller egentligen inte tävlingssuget, för jag vill ju liksom bara vinna. :)
Imorse fick jag ett supertrevligt mail från Barnsemester där det stod att jag vunnit ett seglingsäventyr (!!) för 2 vuxna och 2 barn den 30-31 juli. (Alla inbrottstjuvar ombedes omedelbart glömma detta datum.) Grejen var att Barnsemester arrangerade en tävling kallad Äventyrsjakten där det fanns 9 st minisemestervinster, och alla var med outdoor-prägel. EKOSEMESTER heter det, med naturens bästa i fokus. Eko-grejer gillar jag. Jag källsorterar och försöker vara en god, klimatsmart person. Kanske inte när jag kör min bensintörstande V70 men jag VILL skaffa elbil. Faktiskt.
I alla fall! Vi i familjen Qvick är ju - som bekant - inbitna sol-och-badare och det där med skogstältande, hajkande, pilkade, älgsafarivandringar och björnspillningssökning känns ganska fjärran. VÄLDIGT fjärran. Men jag var lite inspirerad av den här dokusåpan där 2 helt olika familjer med VÄLDIGT olika preferenser hänger med varann på semester. Vet inte om ni sett det, men det är typ:
Skogsmullefamiljen från urskogen med vinterfiske, soppkok på stormkök under tältande i snålblåst på glaciär
VS.
Shoppingfreakfamiljen med plastkortsmani som åker på lyxkryssning i Medelhavet, glassar sololjeindränkta vid poolen och fetshoppar järnet i Dubai.
(Behöver jag nämna att jag identifierar mig ganska dåligt med Skogsmullefolket?)
Hursomhelst satte detta lite aktivitet på Hjärnkontoret. Våra barn får ju bara uppleva en måttlig variation av all inclusive. OK, vid olika stränder och kanske ibland en viss variation av land och hotellkategori, men det är lite grann "same same but different". Sol-bad-mat. Sol-bad-mat. Sol-bad-mat. Ja, ni fattar.
Sagt och gjort. Jag skrev ihop nå´n klämkäck slogan (som vanligt) som jag själv hade kräkts på om jag läst (som vanligt)... Men sensmoralen var faktiskt sann! Det vore skoj att visa barnen att det finns alternativ till våra återkommande lågbudget-charterresor. Bara jag slipper betala!!! Det är tydligen dyrt att vara naturlig, för äventyret (EN NATT!) kostar fräna 6.000:-. Eller, ja...5.800:- för att vara exakt! Så nu får jag verkligen tacka Barnsemester för att de unnar våra barn en omväxling från de standardiserade solresor de skolats in att uppskatta. Vi ska mönstra på Skonaren Vega: ett fräsigt segelfartyg, där vi ska leva som hobbyskeppare i två dagar. Helpension, förvisso (TACK!!!).
För dig som mot all förmodan blev lite nyfiken på vad som ska hända på båten, så presenterar jag det här:
"Tack för bokning för två personer av segling med Skonaren Vega 30 - 31 juli 2011
Påmönstring den 30 juli 10 00 Museihamnen i Oskarshamn
Avmönstring den 31 juli senast 17 00 vid Elevatorkajen i Kalmar
Efter en kort presentation av Vega och dess fasta besättning, och en säkerhetsgenomgång, lägger vi loss. Vi går ut för motor och sätter sedan segel så fort vinden ligger rätt. Vid segelsättning deltar alla efter förmåga. När alla segel är satta och maskinen stoppats, glider vi tyst fram och man kan ägna sig åt umgänge. Man blir hungrig till sjöss så maten är viktig. Vi serverar riklig och god mat, företrädesvis ekologisk, alltid nybakt bröd och kaffe med kakor…. Öl och vin finns att köpa ombord.
Mätt och belåten kan man stå till rors och kolla lite på navigationen, göra några knopar. Eller bara sitta på däck och njuta av seglingen. Under dagarna ombord blir man delaktig i hur det är att segla ett stort fartyg, och när man mönstrar av har man fått en upplevelse utöver det vanliga."
Jävlar vad glad jag blev när jag fick mailet! Seriöst!! Det ÄR kul att vinna, och det är faktiskt lite kul att det inte är solresor som det "brukar" vara. Vi hade själva aldrig lagt pengar på detta, så detta kan man verkligen säga är "once in a lifetime" för oss!
Jag har dock några frågor och reflektioner som kommer upp:
1. "Vid segelsättning deltar alla efter förmåga.".
Jag har förmåga att prata mycket och att se snäll ut. Jag vet inte alls vad detta har med segling att göra. Jag vet att segel är en sorts duk som sitter på en pinne på en båt: that´s it! Seriöst!!
2. "Öl och vin finns att köpa ombord"
Jag hoppas att de förstår att det krävs riktigt mycket Rioja för att jag ska uppskatta att bli vindpinad och kölhalad.
3. "Mätt och belåten kan man stå till rors och kolla lite på navigationen, göra några knopar."
KNOPAR??! Skojar de? Jag kan göra: a) Knut b) Dubbelknut c) Rosett (OK, ingen knut, men ni fattar).
Kolla lite på navigationen? Är det typ en Garmin så vet jag precis vad de snackar om.
Pratar vi sjökort så är det grekiska för mig! Eller egentligen: jag kan nog mer grekiska än sjökortsnavigering!
Och "stå till rors"? De som skrivit detta kan inte ha sett vare sig Göta Kanal-filmerna eller S.O.S Sällskapsresan 3. Jag skulle inte vilja sätta mig vid något rors. EVER. (Rors, förresten. Är det ens ett ord? Det är väl typ båtratten och inte rodret?)
4. "Man blir hungrig till sjöss så maten är viktig."
YES!! De har förstått precis!
Jag måste avsluta med att säga att det ska bli en sjukt intressant upplevelse - även om min käre man inte håller med. Han menar att det inte riktigt är hans grej. ELLER MIN. Och det har han jäkligt rätt i! Jag har aldrig stått på en segelbåt. Båtvanan jag har är typ Limhamn-Dragör-färjan på det glada 80-talet då klassikern var en räkmacka på båten, och man köpte lakrits på Irma under tiden pappa blev röd om näsan av Elefantöl och mamma köpte stinkande ostar i en liten otäck ostaffär med tjocka danska tanter bakom disken. Båtvana..hmm. Jag har åkt motorbåt 2 ggr och jetski 1 gång (ALDRIG MER: man ramlar ju av!). Nu har vi ju dessutom redan en vunnen solsemester (Rhodos) att se fram emot så då blir ju detta en rolig kontrast till vårt slentriansolande i Grekland/Spanien/Turkiet! Nej fan. Utmaningar är KUL!
(Påminn gärna mig om detta sedan, när jag fått en mast i huvudet, spytt av sjösjuka eller ramlat överbord.)
Och jag måste fan uppmana alla er som kallar mig "lucky" att TÄVLA!
Jag vinner ju ofta, och det kan inte vara någon slump. Jag tror inte att det är så många som tävlar!
Länk till favvosidan igen: BLI EN VINNARE! Shoot.
Här är förresten en mindre tävling som slutar idag. Man kan vinna SPA-ljus till badkaret och det är bara 37 som tävlat, tydligen: Swedishhousewife´s blogg. Enjoy!
Puss å kaaam å gattis!
/J.
Tjejplanet! Woohoo..?
Vore ju super-fab om hon skulle bli utvald!!!
Är det någon som är värd en plats, så är det väl hon som tänker på alla utom sig själv...jämt. Jag skrev en ganska OK motivering med vädjan till juryn om att ta med Linda för lite egentid. Fantiskt inte på rim den här gången - jag ändrar taktik.
Tänk om det skulle funka. :)
Då får jag fett med bonus på mitt karmakonto, muhaha!
Och kanske ett vykort från Playitas?
PLAYITAS, förresten. Fatta vilken anläggning! En miljon (!!) kvadratmeter. Beachläge...poolbar...och med ett eget TORG! Då är det stort, alltså. Men allvarligt - en miljon kvadratmeter... Det skojar man inte bort.
Kika in här: http://www.apollo.se/se/vart-vill-du-resa/europa/spanien/fuerteventura/lasplayitas/accomodations/pages/playitasaparthotel.aspx
"Paradise on Earth" har gäster kallat det... Låter najs! :)
Fuerteventura låter lockande överlag, och extra plus är ju att det är på sydsidan.
Det ska ju vara blåsigare i norr. Säger de som vet.
Själv har jag häckat på Gran Canaria och Teneriffa X antal ggr.
Tror det handlar om typ 1,5 år sammanlagt! :)
För oss vanliga dödliga som kommer att få stanna kvar hemma i kalla, gråmulna Sverige, så finns det en chans att vinna en biljett via lottdragning: http://tjejplanet.verajohn.com/
Typ strax under 6000 st som är med (!!) men någon ska ju vinna... Try your luck!
Nu ska jag skriva lite mer vetenskapsteori/metod, och på tal om det fick jag ett mail igår från lärare/handledare på utbildningen ang. ett inlämnat utkast om metod.
P A N I K. Jag blev TOTALSÅGAD??! Stod en del om direkta avskrivningar och att det helt saknade kritisk analys... (WTF?!)
Sedan kom ett annat mail, där det stod att han skickat FEL och så fick jag en helt annan handledningskommentar med konstruktiva tips (ingen sågning, alltså).
Jag undrar i mitt stilla sinne vem stackaren är som skulle ha mail nr 1...
Ha en fet dag, ni alla! :)
/J.
Gulashsoppig gryta och framtidsplaner!
POSITIVA LISTAN
1. Jag har fått en ny dator av min make! (Han måtte älska mig oerhört.)
2. Ligger 2 dagar före deadline på en redan inlämnad uppgift. (I´m back on track!)
3. Fick RIKTIGT bra betyg på en inlämnad uppgift, på avancerad nivå. (Stolt!)
4. Det blir gulschsoppa till middag! (Fast den är mer som en gryta, faktiskt.)
5. Någon (läs: barnen) har städat upp alla slängda leksaker i trädgården!! (LYCKA!)
Gulaschgryta, ja. Yum!
Tänkte bidra med det bästa receptet någonsin..i hela mitt liv!
Det är faktiskt från Alfa Laval, där jag jobbade i ett antal år i min...eh, ungdom?
Here goes:
G U L A S C H
0,6 kg högrev
0,6 kg potatis (tärnas)
2 gula lökar
2 röda paprikor
1 burk krossade tomater
3 vitlöksklyftor/1 solo-vitlök
2 msk tomatpuré
1 buljongtärning, helst köttbuljong
0,5 l vatten
2 msk vetemjöl
KRYDDOR:
Paprikapulver - Vitpeppar - Salt - Kummin - Citronsaft
Smör att steka i
1. Skala och tärna potatisen. Lägg i vatten och ställ åt sidan.
2. Hacka paprika och lök. Stek i smör och lägg över i gryta.
3. Tärna köttet och stek det i smör på hög värme så det får fin färg. Lägg över i grytan.
4. Pudra över vetemjölet och krydda med ganska mycket paprikapulver (minst 2-3 msk).
5. Lägg i buljongtärningen och häll över vattnet.
6. Häll i de krossade tomaterna. Pressa i eller krossa vitlöken och lägg i den. Låt koka i 30 min.
7. Tillsätt potatisen, resterande kryddor och citronsaft.
8. Tillsätt ev. mer vatten. Låt koka i ca 15 min tills potatisen är klar.
Serveras med créme fraiche! Mums.
Jag skulle vilja säga att det är så gott att t o m barnen äter det.
Så bra är det ju inte, men efter lite tvång och trugande så kanske en sked eller två slinker ner?
Men va´ fasen - man kan inte servera köttbullar och makaroner jämt ju! :)
Ha en fin dag! /J.
S Ö N D A G!
Söndag - en underbar dag!
Jag är ledig även inatt, vilket innebär att jag kan ta igen lite tid med familjen ikväll. Fab!
Gårdagen var det ju SCHLAGERFESTIVAL hemma hos LundaQvickarna!
Det blev halvsent men vi blev bjudna på fondue och en stor portion familjemys med broder Q & co. MYCKET trevligt! Speciellt bra var det att fräsiga Saade vann över fjanten the Moniker. Inte my cup of tea.
Då föredrar jag talangfyllda yngre förmågor med poppiga låtar. (Oj, vad hatad jag lär bli nu, ha ha!)
Jag har saknat att umgås med min lilla storebror - hoppas att det blir mer av den varan!
Min svägerska bjussade rejält på sig själv också, med dans, sång och garv. En härlig kvinna!!!
Extra bra var alla finska omgjorda allsånger a la Bobby McGee...goes Finnish??! Jaja! Anything goes. :)
Söndagen har bjudit på barnkalas för Robin i fjärran Sjöbo, hos Malin & Oliver.
Fint som snus - jag och Nicolen fick också vara med och glassa med lunch och efterrätt. Mums!
Vårvädret satt som en smäck när vi körde hem: sol gör underverk för blektrötta själar...
Tyvärr glömde jag bort att jag bjöd in mig själv & barnen på en kopp kaffe i Staffanstorp hos min stora storebror och familj! :/ Inte så skoj. Det hade jag ju sett fram emot! Hoppas kunna ta igen detta snart.
Nu väntar lite allmän röjning hemma - och så har jag ju lagat en mumsig söndagsmiddag bestående av chilimarinerade tjocka revbensspjäll med bakad potatis, vitlökssmör & bearnaisesmör samt sallad och smörslungade sockerärter. Man måste bara ääälska mat! (Det syns!)
Väntar på min kära mamma, så är det mat sedan! :)
POSITIVA LISTAN
1. Vår i luften!
2. Maten är snart klar
3. I sommar ska vi till Rhodos...gratis!
4. Har lämnat in skolarbete TRE DAGAR INNAN DEADLINE!
5. Alla är friska.
LIFE´S GOOD!!!
Ha en bra kväll, alla! /J.
Arga lappar makes my day!
Jag är en lättroad person som fullkomligt älskar arga lappar.
"En arg lapp säger mer än tusen ord", har jag hört! :)
David Batra har ju skrivit den underbara boken
"Den som inte tar bort luddet ska dö!" just i detta ämne.
(Finns bl a på Bokus om lusten skulle falla på.)
Absolut roligast är det ju när folk blir skitförbannade över petitesser..! :)
Tänkte delge dig en del av min nyvunna glädje genom denna
ilskna men kontrollerade lapp med väl valda ord:
Eller den här, inte fullt lika subtila arga lappen!
HA HA HA!
..och här är en fyndig!
Som förälder till den här killen hade jag ju lätt gett tillbaks kontrollerna,
för så´n här kreativitet bör belönas!
(Men vad är det för HÄMSKA hot egentligen?
"Annars kommer...en näsa??!")
Och avslutningsvis en kul skylt:
Hoppas ni får en fortsatt skojig dag! :)
Själv ska jag hämta barn & plugga vidare.
Hej hopp!
J.
Dagens tävlingstips!
Vem vill inte vinna den? Allt betalt för 4 personer! J A T A C K.
http://www.ticket.se/kampanjer/tavla-resa-turkiet.html
Etiskt oförsvarbart domslut om barnprostitution!
Läs mer här:
http://www.svd.se/opinion/brannpunkt/barns-ratt-till-skydd-urholkas_5970609.svd
Vill du sedan göra din röst hörd, så har ECPAT en stödsida via Facebook:
https://www.facebook.com/pages/Upprop-mot-hovr%C3%A4ttsdomen/181209605256127
..och det finns även en namninsamlingslista som ska skickas till stadsrådet Beatrice Ask:
http://namninsamling.se/index.php
FAN vad arg jag blir! JÄVLA svenska rättssystem ibland. Barnrätt? My ass.
Och hur kan nämndemännen & ordföranden i rätten rent etiskt sett stå bakom detta?
Jag hade i varje fall inte kunnat sova gott efter att ha avlagt en sådan dom.
Idioter.
Varmt välkommen önskas jag av mig!
Egentligen är det ganska dumt att börja blogga just NU, när det börjar märkas en tydlig mättnad i bloggeriet. Orkar folk verkligen följa andras bloggar? Och är det egentligen därför man skriver en blogg? För att andra ska läsa den, menar jag. Jo, till viss del kan det nog vara den lilla stund i rampljuset som bloggaren är ute efter. Att vara bra nog att fånga någon annans intresse en flyktig stund, trots dessa stressade tider vi lever i. För min del är skrivandet i sig det viktigaste! Det spelar mig ingen roll om ingen läser, eller om jag skulle ha 20 intresserade trogna läsare. Jag har alltså inte direkt ambitionen att bli er nya BlondinBella! :) Med andra ord är det helt OK för mig att bloggmarknaden är mättad. Jag skriver ändå...för att jag vill.
Mitt syfte är att jag ÄNTLIGEN ska få någonstans att drälla av mig alla tankar, funderingar och kunskap som jag behöver sålla ur mitt huvud. Och recept! Det är ju bra att ha ett ställe att publicera det aldrig så populära Snickerskakreceptet (som egentligen inte ens är mitt!) som jag säkert mailat ut till halva min bekantskapskrets on demand. Dessutom har jag fått typ tusen frågor om HUR jag vinner tävlingar, alltså vad jag skriver för motiveringar och så, vilket känns alldeles ypperligt att kunna dela med mig i en blogg. Vintips, vidarebefordrade jobberbjudanden, rabattkoder och inredningsförslag ska få ackompanjera mer djupgående filosofiska utsvävningar om politik och rättvisa, tänkte jag. :)
Jodåsåatt! Det blir nog bra det här! Nu ska jag återgå till vad jag EGENTLIGEN skulle göra här idag, dvs skriva min forskningsuppgift med deadline...IDAG. Yikes. Men men! Genier jobbar bäst under press, I guess! :)
Have a good one!
/J.
